Maaltijd service

 

Balkbrug 18-1-2018

 

Betreft: Beëindigen Maaltijdservice Koggel Catering & Verhuur

 

2016 gestart met catering
Eind 2016 hebben we een professionele keuken geopend. In deze keuken bereiden we de lekkerste gerechten met verse
producten voor maaltijden, warme- en koude buffetten en doen we de voorbereiding van live-cooking voor bedrijfsfeesten,
bruiloften en verjaardagen. Om de tijd die doordeweeks over was te vullen, zijn we gestart met de maaltijdservice: het
bezorgen van verse maaltijden.

Tijd om kwaliteit te waarborgen
Door het grote succes van onze cateringactiviteiten zijn we de tijd doordeweeks om grote buffetten (voor soms 800
personen) goed voor te bereiden inmiddels wél nodig. De maaltijdservice drukt in piekmomenten enorm op onze planning
en zorgt voor veel stress in de keuken.
De bruiloften en andere grote feesten die voor 2018 gepland staan geven ons het signaal dat we een feestelijk jaar
tegemoet gaan.
We hebben besloten de aandacht volledig hierop te richten en te gaan stoppen met de maaltijdservice.

Volgende week laatste bezorgweek
Volgende week vrijdag 26 januari zullen de we laatste maaltijden gaan bezorgen. Deze kunt u tot donderdag 25 januari
13.00 uur aan ons doorgeven.


Wij willen u bedanken voor het vertrouwen en helpen u in de toekomst graag met hapjes, buffetten of een live-cooking!

Met vriendelijke groet,

Patrick Koggel
Koggel Verhuur & Catering